CAVA BRUT NATURE 75 CL
6,75€
PUIG DE SOLIVELLA
D.O. CAVA
CAVA BRUT NATURE
MACABEU I PARELLADA
6 – 8 º C
11,5 % VOL
75 CL
El món del cava a les comarques de Catalunya es distingeix per l’estil modernista dels seus cellers, obres d’arquitectes deixebles o contemporanis d’Antoni Gaudí.
Informació addicional
| Pes | 1.67 kg |
|---|
Fitxa tècnica
Varietats Macabeu 60% i Parellada 40%
Criança Segona fermentació en ampolla, criança mínima de 22 mesos en les nostres caves.
Ampolla Cava verda de 75 cl. Alcohol 11,5 º
Examen visual Cava noble i sobri, de color groc verdós i reflexos daurats. La finor de les bombolles que desprèn dibuixa un rosari perfecte en la superfície.
Examen olfactiu Compta amb complexos aromes, arran de la criança, amb notes de fruita blanca madura.
Examen gustatiu A la boca es mostra fresc, potent i elegant amb el carbònic molt ben integrat. Les notes de criança es fonen amb la fruita madura. Excel·lent sensació final.
Impressió final Agradable a l’atac, amb el carbònic excel·lentment combinat, i post gust llarg i persistent amb predomini de fruita madura.
Gastronomia Ideal per degustar en qualsevol moment del dia. Acompanya els aperitius a la perfecció, així com peixos, mariscos, carns blanques, etc. Òptim per acompanyar tot un àpat.
Temperatura ideal 6 – 8 º C
